Flowers On A Plate recipe book

Cozy Publishing
Visa mer

Ta en djupdykning in i världen av ätbara blommor, inspirerad av det oändliga överflöd av parisiska blomstermarknader. BFlowers on a Plate erbjuder råd och visuell stimulans om rätt blommor och metoder för att använda blommor i köket. De enkla recepten från frukost till middag, inte att förglömma efterrätten förstås, är perfekta för nyfikna hemmakockar.

Skaparen Ina Niiniketo är en Stockholmsbaserad kock som jobbar i sitt drömjobb, med en bakgrund som sträcker sig från bistroer till Michelin-restauranger.

Foto : Johanna Nordqvist
Recept : Ina Niiniketo
Layoutdesign: Viola Minerva Virtamo
Klippning : Elina Lähteenmäki
Språket engelska

Översättning: Rebecca Watson

Njut av den här boken själv eller ge till en vän eller familjemedlem.

Perfekt för hemmabagaren, naturälskaren och de som vill ta med mer av naturen i köket för att skapa inspirerande recept som verkligen är kopplade till naturen.

Varför inte experimentera med rosa rödvinbärsgröt, jasmintorkad röding, överdådig lavendelkyckling eller läcker ringblommakaka – rosta med ett glas Kir-blommigt!

Paletten av blommiga smaker ger en fascinerande twist till recept baserade på det klassiska franska köket.

Hårdbackad bok.
Produktion: Etiskt och hållbart framställt, tryckt i EU och FSC-certifierat.

Dreamcozy är ett finskt förlag, etablerat i 10 år av en mor och dotter, som fortsätter att äga det tillsammans. Ett litet familjeföretag med bara två heldagsarbetare plus några frilansande designers.

Från början ville de närma sig publicering från en annan vinkel, att göra vackra designstycken som har en lång livscykel och som folk njuter av efter många år, inte något som skulle få ett rea-klistermärke stämplat på sig inom några månader. De vill skapa kvalitet, vilket måste synas i både de material som används och det vackra innehåll de och deras författare skapar.

Frakt

Användbar information om dina fraktdetaljer

Returnerar

Visa hur mycket tid kunderna har på sig att testa dina produkter

Plocka upp

Låt dina kunder veta om lokal hämtning